MEMMERT美墨爾特烘箱UF450的原理和分類烘箱是一種利用熱能降低物料水分的機械設備，用于對物體進行烘烤操作。通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發性液體成分)汽化逸出，以獲得規定濕含量的固體物料。烘烤的目的是為了物料使用或進一步加工的需要。如木材在制作木模、木器前的烘烤可以防止制品變形，陶瓷坯料在煅燒前的烘烤可以防止成品龜裂。
MEMMERT美墨爾特烘箱UF450內溫差調整的方法：
在烘箱內上、中、下位置放留點溫度計，其安裝位置為：頂板向下200為上面測溫點，低板向上200為下面測溫點，其中心位置在中心位置。
關上烘箱門，打開蒸汽閥門和啟動風機進行升溫循環，大約30分鐘后取出溫度計，觀察上、中、下三點讀數是否在允許范圍內，如溫差較大，則溫度高的部位其對應的葉片角度相應開小，相反，溫度低的部位其葉片角度相應開大一點，直至調整到上下溫差基本相似，經過調整后的百葉窗，在沒有產生變動位移的情況下，則不需要再進行調整。
MEMMERT美墨爾特烘箱UF450用于在食品包裝和藥品包裝中干燥去除溶劑，包括風嘴，在風嘴的根部設置圓角；在烘箱的底部設置排風管道及排廢口，同時，將風嘴的長度加長、角度減小。此種烘箱干燥效率高、熱能利用率高、噪音小，能大大降低殘留溶劑，可以適用于干法復合機、濕法復合機及涂布機等多種機型，其效果非常明顯。
